Kühe sind als Klimakiller verschrien. In einer ökologischen Landwirtschaft können Rinder aber entscheidend zum Erhalt von Graslandschaften beitragen, die wiederum CO2 binden und auch die Artenvielfalt fördern. Das gilt auch für die Rinder von DAT-Tripodi, die in der argentinischen Pampa weiden.

DAT-Tripodi setzt seit seiner Gründung auf langjährige Partnerschaften mit Züchtern vor Ort. So können wir für jeden einzelnen Schritt unserer Lieferkette maximale Transparenz für eine erstklassige Qualität gewährleisten.

Empanadas, Chimichurri oder auch Ursalz aus den Anden machen das authentische Asado-Erlebnis erst so richtig komplett. In diesem Artikel findet ihr alle wichtigen Infos rund um unsere argentinischen Spezialitäten und warum diese besonders gut sind.

Gin ist in – und echte Kenner legen dabei auch viel Wert auf die Kombination mit dem passenden Tonic Water. Bei DAT-Tripodi bekommen Kunden mit Hilbing Gin und Tonic Water 1724 eine fein ausbalancierte und geschmacklich ausgezeichnete Mischung.

Fleisch. Bio-Fleisch. Rindfleisch. In welcher Qualität? Was genau bedeutet "Fleisch in guter Qualität"? Was macht ein gutes Steak aus? Fragen über Fragen – und das ist erst der Anfang.